Belgien verfügt über eine große Vielfalt von Brauereien und Bierspezialitäten. Wir bieten im Laden ca. 40 Biersorten meist kleiner , weniger bekannter Brauereien an. Trappisten- und Abteibiere stammen aus Klosterbrauereien.
Im Bistro bieten wir eine Auswahl der verschiedenen Sorten an – die nach Angebot variieren kann. Wir informieren Sie vor Ort über das aktuelle Angebot.
Pils / IPA 0,33 L
Untergäriges « Pils » z.B. aus der Brauerei in Rulles (B) – und Indian Pale Ale als stark gehopftes Bier , das einige Brauereien anbieten
3,80 €
Blanche / belgisches Weißbier 0,25 l / 0,33 l
Ähnelt unserem deutschen « Weißbier » , mit dem Unterschied , das die belgischen Brauer stets Koriander und Orangenschalen beimischen. Frisches Sommerbier
3,00 € /3,80 €
Blonde 0,33 l
Obergärige , ungefilterte Bierspezialitäten , mit besonderen Hefen , die einen weniger bitteren Geschmack vermitteln , und von 6 % bis zu 8,5 % Alkoholgehalt haben können.
3,80 €
Ambré / dunkles Bier 0,33 l
Dunklere Bierspezialitäten, die meist mehr Malz enthalten und auch einen höheren Alkoholgehalt aufweisen.
4,00 €
Weine der Saar-Region
Wir leben hier in der wunderbaren Weinregion Saar-Mosel. Unsere Saar-Weine sollen nicht weiter als 10 km zu uns zurücklegen müssen . Daher bieten wir eine kleine aber feine Auswahl aus der direkten Nachbarschaft und von Familienbetrieben an.
Weingut Zilliken , Saarburg 0,1 / 0,25 L
Riesling QbA 2021 trocken
Butterfly Riesling halbtrocken
3,50 € / 7, 00 €
Weingut Van Volxem , Wiltingen 0,1 / 0,25 L
Saar Riesling QbA 2022 trocken
Rosé Pinot Noir 2022
4,00 € / 8, 00 €
Weingut Margarethenhof , Ayl 0,1 / 0,25 L
Saar Riesling 2022 trocken
Grauburgunder 2022 trocken
Ayler Riesling Schieferstein 2022 feinherb
3,50 € / 7, 00 €
Riesling Crémant : Weingut Margarethenhof, Ayl 0,25 / 0,75 L
Saar Riesling Sekt brut
7,00 € / 15, 00 €
Aperitif
Kir mit Saar-Riesling / Kir Royal mit Riesling Sekt
7,00 €
Hugo mit Saarwein
7,00 €
Aperol Spritz
7,00 €
Saar Gin Tonic ( Ferdinand)
7,00 €
Ferdinand Vermouth Rosé
7,00 €
Maitrank ( wenn verfügbar)
7,00 €
Kaffee , Tee & Kuchen
Kaffee & Schoko
Tasse Kaffee – Espresso / Kännchen Kaffee
2,80 € / 4,00 €
Cappuccino – Doppelter Espresso
3,50 €
Latte Macchiato
3,50 €
Café Liégeois / Choco Liégeois
Ristretto , Eis , Sahne / Schokomilch , Eis Sahne
5,50 €
Heiße Schokolade ( mit Milch)
3,50 €
Café Gourmand: Café / Espresso mit Auswahl an belgischen Pralinen & Biscuits
5,50 €
Tee Bio
Théière 0,3 L
Théière 0,6 L
Grüner Tee , Weißer Tee Oolong , Sencha , Rooibos orange , Moringa , Minze , Verbene , Griechischer Bergtee